Chaque année, quand le mois de février se termine, nous attendons avec impatience les prémices du printemps. Mais quel est donc cet arbuste qui, dans les haies et les bords de forêt, nous offre des énormes bouquets de mille fleurettes blanches au léger goût d’amandes amères ? C’est le prunellier que l’on appelle, en Argonne, l’épine noire...
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